附件99：ZZ-099 家具制作（中职）.doc

附件97：ZZ-097 手工制茶（中职）.doc

《ZZ-097 手工制茶（中职）》聚焦中职学生手工制茶技能培养，涵盖茶叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等核心工序。内容结合中职教学特点，以实操为核心，搭配图文解析与步骤示范，兼顾理论基础与职业素养，帮助学生掌握传统手工制茶技艺，了解茶叶分类、品质鉴别等知识，适配中职茶叶生产与加工、茶艺等相关专业教学，助力学生夯实手工制茶职业技能基础。

附件76：ZZ-076 冲压模具制造技术（中职）.doc

《ZZ-076 冲压模具制造技术（中职）》聚焦中职模具专业教学需求，系统讲解冲压模具核心知识与实操技能。内容涵盖冲压模具分类、结构组成、零件加工工艺，结合典型模具（如冲裁模、弯曲模）实例，解析设计思路与制造流程。侧重实操性，融入数控加工、装配调试等技能训练要点，配套任务工单与案例，助力学生掌握从模具设计到成品制造的全流程能力，适配中职教学场景与岗位需求。

附件78：ZZ-078 注塑模具制造技术（中职）.doc

《ZZ-078 注塑模具制造技术（中职）》聚焦中职学生培养目标，系统介绍注塑模具制造核心知识与技能。内容涵盖模具结构认知、加工工艺（如数控铣削、电火花加工）、装配调试及质量检测等，结合中职教学特点，突出实践操作与应用导向，通过案例解析、实训任务强化学生对模具设计制造流程的掌握，助力其掌握符合行业需求的注塑模具制造基础能力，适配中职模具技术专业教学与技能培训需求。

附件98：ZZ-098 中华茶艺（中职）.doc

附件98（ZZ-098）《中华茶艺（中职）》文档聚焦中职阶段茶艺人才培养，以中华传统茶文化为核心，涵盖茶艺基础理论、实操技法及茶文化内涵。内容包括茶叶分类、冲泡技艺、茶具认知、茶席设计等实用模块，兼顾理论讲解与技能训练，适配中职学生认知特点与职业需求，旨在培养具备茶艺操作能力、了解茶文化传承的实用型人才，为学生从事茶艺服务、茶文化传播等职业奠定基础。

附件89：ZZ-089 酒店服务（中职）.doc

《ZZ-089 酒店服务（中职）》文档聚焦中职酒店服务人才培养，涵盖前厅、客房、餐饮等核心服务模块，内容贴合行业岗位需求，包含服务流程规范、礼仪标准、应急处理等实用知识，搭配案例解析与实操指引，助力学生掌握职业技能与服务素养，适配中职教学场景，为酒店行业输送具备实操能力的基层服务人才，是中职酒店服务专业教学与学生学习的实用参考资料。

附件96：ZZ-096 艺术插花（中职）.doc

《ZZ-096 艺术插花（中职）》是面向中职学生的插花教学资源，聚焦实用技能与审美培养。内容涵盖花材识别、色彩搭配、造型设计等基础，结合中职教学特点，融入操作实训与创意实践，从基础几何造型到主题插花，兼顾传统与现代风格。资源注重实操性，配套步骤图解与案例，帮助学生掌握插花技巧，提升艺术感知力，为职业技能发展或兴趣拓展提供系统指导，适配中职课堂教学与实训需求。

附件92：ZZ-092 果蔬嫁接（中职）.doc

《ZZ-092 果蔬嫁接（中职）》是面向中职果蔬种植专业的实操性教学文档，聚焦嫁接核心技术：涵盖芽接、枝接等常见方法，结合番茄、黄瓜、苹果等典型果蔬案例，详解嫁接工具准备、砧木接穗选择、操作步骤及后期管理。内容贴合中职生认知，突出技能训练与应用，通过图文结合、步骤拆解，助力学生掌握嫁接原理与实操技巧，为果蔬优质栽培、品种改良奠定基础，符合职业教育“理实一体”培养目标。